Pinot Gris
Une macération un peu plus longue que d’habitude a donné à ce Pinot Gris une robe rose pâle et a permis de révéler davantage d’arômes.
Au nez, il présente un profil aromatique expressif et très fruité, accompagné de notes fumées et d’une légère pointe végétale.
En bouche, on retrouve un vin de caractère qui reste doux. Bien qu’il ne contienne pas de sucre résiduel, il laisse une légère sensation sucrée.
Un vin équilibré, à boire dans les 2 à 3 ans.
Le vin
Un Pinot Gris original et tout en équilibre, qui surprendra par sa robe délicatement rosée et son profil aromatique expressif.
Fiche technique
Millésime : 2025
Cépage : Pinot Gris
Origine : Hombourg, Belgique
Vinification : Cuve inox
Catégorie : Vin
Alcool : 13,1 % vol.
Volume : 75 cl
Arômes : Fruits, notes fumées et légère pointe végétale
Allergènes : Contient des sulfites